温度プローブ A1310で槽内の温度を測ると、場所によって温度に差があるのはなぜ？

槽内のはんだはヒーター部に近いほど高温になり、常に対流しているので、温度プローブの位置によって測定温度に差が生じることがあります。
温度プローブを槽の中心部に入れて測定してください。

FX-305に温度プローブ固定金具（※オプション）を取り付けると、安定した位置で温度測定が可能です。